Jugo verde (Frank Suarez)

En el fondo es un licuado de verduras de color verde. Con todas sus vitaminas y propiedades de tomar la sangre vegetal que extraemos de las verduras. Lo llamo así en memoria del difunto Frank Suarez que en paz descanse. Nos dejó un extenso legado de consejos de salud y uno de sus grandes estandartes era esta receta. Me encanta. Cuando empecé con estos zumos, a las dos semanas me mejoró mucho la vista de presbicia, así que enseguida comprobé que funcionaban. Y además se mejoran las digestiones por el gran aporte de enzimas. Súmate al Jugo de vida con magnesio, clorofila, minerales y vitaminas a tutiplén.

1. Ingredientes

Para una vaso de 300 ml (aprox.)
½ u/100g pepino
1 rama /50 g apio
50 g espinacas
50 g kale o col rizada (sin parte dura)
1u /150 manzana (sin corazón)
1 rodaja /5 jengibre
1 rodaja limón

2. Utensilios

Extractor de zumos de prensado en frío.
Cuchillo para cortar verduras (mejor de cerámica).
Vaso súper especial.

3. Procedimiento

1 Lavar todo. Dejar en remojo un rato con un chorrito de vinagre para limpiar mejor.
2 Preparar la verdura como se indica:

pepino- sin pelar
apio- muy troceado
espinacas o acelgas- troceadas
kale o col (sin parte dura)- troceadas
manzana (sin corazón)- sin pelar
rodaja /5 jengibre-poco y opcional más cantidad.
rodaja limón- sin piel y cantidad al gusto

3 Pasar por extractor uno a uno los ingredientes o colocar todo en la parte superior para que vaya triturando.
4 Obtener el zumo y pasar a tu vaso.
5 Listo para tomar con atención y agradeciendo

4. Consejos

Multiplica para hacer la cantidad deseada.
En realidad todas las cantidades son aproximadas.
Acelgas es mi sustituto de espinacas, col de kale y zanahoria de pepino.
Ideal producto eco.
Ideal para tomar en ayunas e incluso para hacer un semiayuno (sin comer nada más)

FRANK SUAREZ (inspiración de su legado): VÍDEO

Recomiendo esta licuadora: HUROM (CUPÓN 10% DE DESCUENTO: LADIETISTARAQUEL)